Verse vis

Op de valreep nog een kookpartijtje. Vlak voor de deur bij Ebong is het strand van Jimbaran Kedongan. Elke dag komen hier vissersbootjes hun lading brengen om te verhandelen. Zo ook medewerkers van Pak Gede. Hij is de eigenaar van het stuk grond waar ook Ebong zijn huis huurt (kontrak).

Leuk om te kijken en een praatje te maken met de vissers. En dan krijg je ineens wel meer dan 5 kilo tonijn in je handen geduwd. Blij! Maar wel werk aan de winkel. Verse vis is het lekkerst als je het dezelfde dag nog bereid. 's Avonds in het huis van Maru ikan goreng gemaakt met verse sambal. Wat fijn dat Roedie daar nog steeds zoveel plezier in heeft. Hij is altijd erg in zijn element in de keuken. En ook al had ik niet zo'n trek na de vele oebie en pisang goreng te hebben gesnoept, deze verleiding kan ik nooit weerstaan! Zoo zalig!

Evi en Mahmud hebben een aantal dagen het rijk alleen en passen op het huis. Ze hebben elk een piepklein kamertje maar nu gaat de muziek aan en is de hele ruimte voor hen. Wat is Evi ontspannen! Heerlijk. Mahmud, de chauffeur van Maru, werkt nu tijdelijk bij de kliniek.

Zou er hier ook stress zijn en gelden als de kat van huis is dansen de muizen?